Bodorrózsa – levél
Étrendi egyensúly | Flavonoidok | Polifenolok
Ezért jó a bodorrózsa: A bodorrózsát elsősorban magas polifenol-tartalma miatt tartják számon, amely a változatos, kiegyensúlyozott étrend természetes részeként értelmezhető. A benne található növényi polifenolok az általános étrendi egyensúly szempontjából képviselnek értéket, különösen akkor, ha a feldolgozás megőrzi a növény eredeti jellegét.
Már az ókorban is megbecsülték
Nagy becsben tartották gyantáját: A bodorrózsa gyantáját már az ókori Egyiptomban is ismerték és nagy becsben tartották. A gyűjtés különleges módon történt: a növény leveléből kiváló ragadós gyanta a kecskék szakállára tapadt, ahonnan a pásztorok könnyen összegyűjthették. Ezt a gyantát kenőcsök, füstölők és illatszerek készítéséhez használták, sőt afrodiziákumként is számon tartották. Az ókorban fontos kereskedelmi árucikk volt; egyes feltételezések szerint a Bibliában említett mirha is bodorrózsa-eredetű lehet. Hérodotosz már az időszámításunk előtti 5. században megemlíti parfümök és tömjének alapanyagaként.
Hogyan tesz jó szolgálatot?
Összetett hatóanyagprofil: A bodorrózsa gazdag illóolajokban, amelyek között megtalálhatók többek között a pinén, szabinén, mircén, limonén és a cineol. Jelentős mennyiségben tartalmaz gyantaanyagokat, valamint flavonoidokat – például kvercetint, kaempferolt és apigenint. Ezeket fenolsavak és különféle polifenolok, köztük epigallokatekin egészítik ki, amelyek együtt adják a növény jellegzetes kémiai profilját és aromás karakterét.
Mitől lesz prémium minőségű?
- Általános minőségvizsgálat: A bodorrózsa levélre jellemző szín-, íz- és illatjegyeket intenzíven és tisztán mutatja, minden organoleptikus vizsgálati paraméter a gyűjtés/betakarítás és a szárítás hibátlan minőségére utal.
- Ható- és tartalomanyag: Gyógyszerkönyvi módszerrel vizsgált flavonoidtartalma (hiperozidban kifejezve) legalább 1,9%.
- Szennyező anyagok:
- Fizikai: Idegen anyagok tekintetében (más növényi részek stb.) megfelel a gyógyszerkönyv előírásainak.
- Biológiai: Mikrobiológiailag ellenőrzött, megfelel a határértékeknek.
Sokkal többet szeretnék tudni a minőségvizsgálatokról!
